Este cea mai simplă rețetă de fursecuri cu unt pe care am pregătit-o vreodată.
Ingrediente
120 g
unt
70 g
zahăr brut
70 g
zahăr alb
1
ou
160 g
făină
1 linguriță
vanilie
1/2 linguriță
praf de copt
150 g
ciocolată
Instrucțiuni
Se amestecă untul la temperatura camerei cu zahărul brun și alb până se obține o consistență cremoasă. Am amestecat cu o lingură, nu cu mixerul.
Se adaugă 1 ou și o linguriță de esență de vanilie. Se amestecă până se încorporează.
Adaugi acum făina, jumătate de linguriță de praf de copt și un praf de sare și le amesteci bine.
Este rândul ciocolatei, am pus ciocolată Ritter cu lapte, tăiată bucățele mici. Poți pune ce ciocolată vrei sau acele chocolate chips dacă îți plac. Nu o recomand ciocolata albă pentru că vine doar cu un plus de dulce.
Se amestecă bine în aluat și se bagă 15 minute la frigider.
Se scoate din frigider și se modelează bile 2-3 cm diametrul, se așează distanțate pe tavă și se bagă la frigider pentru încă cel puțin 30 minute.
Se scoate tava din frigider și se coc timp de 15 minute la temperatura de 180 grade Celsius.
Romanian 
English