Așa cum vara așteptăm supa de roșii, așa așteptăm toamna dovlecii ca să facem această supă incredibil de bună. Are gust intens și aromă de salvie care ridică la un alt rang banala supă cremă. Ca să înțelegeți cât este de bună, cu supa asta am convins un "nemâncător" de dovleac să mănânce dovleac. Pentru noi este una dintre supele de bază în perioada toamnă-iarnă. Este la fel de bună și în post, când folosim supa de legume și nu mai radem parmezan deasupra. Întotdeauna încercăm să folosim dovleac plăcintar, are pulpa mult mai consistentă și mai aromată.
Site-ul nostru foloseste cookie-uri pentru optimizarea continutului si imbunatatirea performantei platformei. Continuarea navigarii constituie acceptul dumneavoastra ca pagina noastra web sa poata seta fisiere de tip cookie in browserul dumneavoastra. Pentru informatii suplimentare, setari si retragerea acceptului, va rugam sa accesati pagina Politica de cookies