Aceasta este o rețetă pe care am făcut-o prima dată acum vreo 30 de ani, la care acum am adăugat și un praf de turmeric. Este un condiment pe care îl adaug la toate mâncărurile cu sos, omlete, în unele prăjituri, înghețată și ceai. În preparatele cu ou intensifică frumos culoarea gălbenușului, mai ales când acesta nu este foarte galben, deci este potrivit și în cazul tăiețeilor. Făina pe care am folosit-o este cumpărată de la piață (de la țăran), nu am mai cumpărat de la magazin de foarte multă vreme.
