Clicky

Tăieței cu ou

bookătărită de Nineta
taietei cu ou
Timp preparare 30 min.
Porții:
Dificultate: Foarte simplă
Descriere
Mult mai buni decât cei cumpărați și simplu de făcut. Merg fierți în lapte sau supă.
Ingrediente
2
ouă
200 g
făină
2 linguri
apă
un vârf de cuțit
sare
un vârf de cuțit
turmeric
Instrucțiuni

Aceasta este o rețetă pe care am făcut-o prima dată acum vreo 30 de ani, la care acum am adăugat și un praf de turmeric. Este un condiment pe care îl adaug la toate mâncărurile cu sos, omlete, în unele prăjituri, înghețată și ceai. În preparatele cu ou intensifică frumos culoarea gălbenușului, mai ales când acesta nu este foarte galben, deci este potrivit și în cazul tăiețeilor. Făina pe care am folosit-o este cumpărată de la piață (de la țăran), nu am mai cumpărat de la magazin de foarte multă vreme.

  1. Se amestecă ouăle, apa, sarea și turmericul.
  2. Se adaugă făina treptat.
  3. Frămânți până se dezlipește de pe mână.
  4. Se împarte aluatul în două și se formează două bile.
  5. Se acoperă și se lasă la odihnit 10'
  6. Se întinde o foaie cât mai subțire. Presari puțină făină și rulezi un sul. Tai transversal fâșii foarte subțiri pe care le răsfiri ca să se usuce puțin.
  7. Pot fi folosite așa sau lăsate la uscat.

 

Valori nutriționale
-
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Distribuie pe:

Bookătărită de

Nineta

Alte rețete de la Nineta

Newsletter

Surse de inspirație...

Biscuiți cu ciocolată by Anna Olson
Biscooiți cu ciocolată, o rețetă simplă pentru orice curajos
Anna Olson
Pâine cu maia pas cu pas
Pâine cu maia pas cu pas făcută în Irlanda
Patrick Ryan
Alte rețete de Aluat, Paste
Anamaria

Paste cu sos cremos și ciuperci

Timp preparare: 10 min.
Timp coacere: 10 min.

Cui îi plac pastele cremoase, o rețetă simplă și gustoasă, cu șanse mari de a se clasa printre preferate.

5.0/5
Nineta

Pizza cu somon afumat, rucola și roșii cherry

Timp coacere: 20 min.

Pizza fresh, gustoasă și simplu de făcut. Am observat că cele mai bune pizza au doar 2-3, maximum 4 ingrediente, în afara sosului de roșii și a mozzarelei.

0.0/5
Anamaria

Shakshuka, ouă gătite în sos roșu aromatizat

Timp preparare: 10 min.
Timp coacere: 25 min.

Este o opțiune culinară bogată și reconfortantă, perfectă pentru micul dejun, prânz sau cină. Cu ingrediente puține și pregătire simplă.

0.0/5
Anamaria

Ciorbă de cartofi cu tarhon și ciolan afumat

O numim și ciorba din Harghita. Pentru că acolo am găsit-o cel mai des. Și da a trebuit să o facem și noi. Acum și voi.

0.0/5
Nineta

Tort cu blat de bezea, foietaj și două creme la etaj

Timp preparare: 20 min.
Timp coacere: 75 min.

Un tort cremos cu multe straturi, multe texturi, bezea, foietaj, cremă de vanilie și cremă de cacao. Încearcă-l!

0.0/5
Alte rețete pentru Desert, Mic Dejun
Anamaria

Shakshuka, ouă gătite în sos roșu aromatizat

Timp preparare: 10 min.
Timp coacere: 25 min.

Este o opțiune culinară bogată și reconfortantă, perfectă pentru micul dejun, prânz sau cină. Cu ingrediente puține și pregătire simplă.

0.0/5
Nineta

Tort cu blat de bezea, foietaj și două creme la etaj

Timp preparare: 20 min.
Timp coacere: 75 min.

Un tort cremos cu multe straturi, multe texturi, bezea, foietaj, cremă de vanilie și cremă de cacao. Încearcă-l!

0.0/5
Nineta

Prăjitură cremoasă cu mere

Timp preparare: 10 min.
Timp coacere: 35 min.

Un desert cu multe mere o prăjitură- budincă, cremoasă precum un clafoutis.

0.0/5